Kreinbacher Borvacsora

Október 10-én, péntek este 19:00-tól egyedülálló gasztronómiai élményre hívunk az Újváros Bisztróba. Az est során hat kiemelkedő Kreinbacher tételt mutatunk be, amelyekhez séfjeink álmodták meg azokat a fogásokat, amelyek nemcsak kísérik, hanem ki is emelik a borok és pezsgők karakterét, harmóniát teremtve ital és étel között. A tételeket személyesen Prisztavok Zoltán, a Birtok kereskedelmi és marketing vezetője mutatja be.

A borvacsora fogásai:

ÜDVÖZLŐITAL
Kreinbacher – Brut Nature

 

ELŐÉTEL
KACSAMÁJ PATÉ
ananász, balzsamkrém, briós
Kreinbacher – Egoiste Brut 2018

KONFITÁLT TOKHAL
zöld alma velouté, zeller, uborka
Kreinbacher – Mogetiana Furmint 2023

 

FŐÉTEL
GALAMB
paszternák, shiitake
Kreinbacher – Somlói Juhfark Selection 2021

MAGYAR TARKA BÉLSZÍN
cékla, fekete fokhagyma
Kreinbacher – Syrah 2018

 

DESSZERT
HIBISZKUSZ-SZILVA PANNA COTTA
mandula ropogós

Kreinbacher – Rosé Brut

A Kreinbacher Borvacsora ára, amely tartalmazza az összesen 6 tételes borkóstolót, illetve a vacsorát: 49.000 Ft/fő

Az ételsor borpárosítás nélkül: 27.000 Ft/fő

A számla végösszegéhez 10% szervizdíj kerül felszámításra.

Jegyvásárlás: https://ujvaros-bisztro.hu/…/ujvaros-bisztro…/