Sebestyén Szekszárd – Borvacsora a Premierben

A borászat több mint 20 éves tapasztalatával Szekszárd egyik vezetője a bikavér és más helyi borok terén. A vacsora során megismerheted a borászat történetét, filozófiáját, és természetesen megkóstolhatod az általuk gondosan készített borokat.

Mi vár rád?

– Sebestyén Csaba és csapata válogatott prémium borai
– Egyedi fogások, amelyek tökéletesen illeszkednek a borokhoz
– Egy este, ahol a szőlő és a gasztronómia találkozik

Welcome: Fenyőmagos-cognacos szárnyas páté öt ízek chutneyval, pirított vajas kaláccsal –  2024-es meglepetés tétel

 Hidegelőétel: Maracujás, édes chilis tonhal tatár, mangó-és avokádó kanapén, lime olajos, dijon mustáros jusvel –  Sebestyén Indió Zweigelt

 Meleg előétel: Hokkaido serlege tökmagropogóssal és bacon chipssel

 Főétel: Rózsaborsos kacsamell, cseresznyefa füstjén illatosítva, roséra sütve, kacsamáj “forgács” arborio rizottóval, vérnarancsos, gyömbéres pecsenyelével –  Sebestyén Kadarka

 Főétel: Mangalica szűz medallion, roppanós gránátalmás vajas zöldségekkel és batáta fánkocskával –  Sebestyén Mozaik Bikavér Desszert: Csokoládé Brownie, Szilvás mascarpone krémmel, házi vanília gombóccal –  Sebestyén Grádus Cuvée

Ne maradj le erről a különleges eseményről, jelentkezz most: 36 30 675 8415

Borvacsora ára: 19.990 Ft / fő